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Hotel Restaurant | Auberge du Rochefort - hôtel en Corrèze et restaurant gastronomique

Notre Carte

Menu à la Carte Auberge du Rochefort

Entrées

Terrine de queue de bœuf et fois gras- 12€

Saint Jacques et grosses crevettes en brochettes sautées à l’ail- 15€

Salade de ris d’agneau au vinaigre de Xérès et piment d’Espelette- 18€

Mille feuille d’endive et magret fumé, à l’huile de noix- 10€

Plats

Colvert poêlé rose aux raisins, fondue de chou vert en mille feuille de betteraves- 22€

Pigeon rôti au miel, réduction de vinaigre balsamique, poire au vin et aux épices- 20€

Filet de bœuf Limousin façon Rochefort- 30€

Tête de veau ravigote- 12€

Rognon de veau à l’échalotte et porto- 18€

Saint Jacques au beurre salé, risotto d’encornets persillés- 24€

Fromages- 6€

Desserts au choix- 8€

Sorbets, glaces

Moelleux au chocolat et aux raisins

Cannelés bordelais

Tarte fine aux pommes

Vins Tavel Rosé Tavel 2006 (1/2 bouteille) Tavel 2006	Vins Bergerac Domaine du Gouyat 2005 Domaine du Gouyat 2004 (1/2 bouteille) Château Laulerie 2001 Château Laulerie 2001 (1/2 bouteille)
IDEES DE MENU DU LIMOUSIN Soupe au pain de seigle Ecrevisses à ma façon Filets de perche au vin rouge Salade d'automne Milhar aux cerises noires	Acheter et Vendre à BRIVE Acheter et Vendre à BRIVE-LA-GAILLARDE en Corrèze, Limousin Vos achats à Brive la Gaillarde, découvrir les boutiques pour votre shopping. La ville de Brive la Gaillarde est très agréable pour vos achats elle dispose de nombreuses rues piétonnes. Visitez la ville de Brive et ses boutiques des Bijouteries et Horlogeries, boutiques de mode, parfumeries Vêtements tendances pour homme, femmes et enfants... Bonnes découvertes et bon shopping dans les boutiques de Brive.
Cafés, Choix de Thés et d'Infusions Café Thés Dammann (feuilles entières) Infusions	Une soirée à l'AUBERGE DU ROCHEFORT Notre équipe vous réservera un accueil chaleureux pour vos soirées.

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Auberge du Rochefort

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