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Hotel Restaurant | Auberge du Rochefort - French hotel - gourmet restaurant
 

Hotel Restaurant | Auberge du Rochefort - French hotel - gourmet restaurant

The room of restaurant




A cordial chimney in the room of restaurant of the AUBERGE DU ROCHEFORT

MEAL OF MARRIAGE IN THE LIMOUSIN

Potage aux cèpes

Coussirade

Foie gras et sa mique poêlée

Gésiers de canard et cèpes en feuilleté

Poêlée d'écrevisses

Civet de canard et ses tourtous

Crêpes aux cerises noires

Tourtelle aux poires

La Tour des Echevins

La Tour des Echevins
La Tour des Echevins

Wines Bordeaux

Bordeaux

Pichet 50 cl

Bordeaux Supérieur

Château Brespaillan 2002

Château Brespaillan - Fût de chêne 2005

The COOK HEAD OF The INN OF ROCHEFORT

The COOK HEAD OF The INN OF ROCHEFORT


In the furnaces, Éric "young talented head".
A kitchen original, creative and surprising.





ORIGIN OF THE NAME OF THE VILLAGE

ORIGIN OF THE NAME OF THE VILLAGE

As of the 10th century is attested a church dedicated in Saint Martin, called in the "Olonziacus villa",
who will become Olonzac then Lonzac.

This toponym would come from avellanica, the hazel tree.





Champignons et bruyéres de notre douce région

Champignons et bruyéres de notre douce région
Champignons et bruyéres de notre douce région

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Auberge du Rochefort

19470 Le Lonzac
France
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Bijoux Guenita
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