Hotel Restaurant | Auberge du Rochefort - hôtel en Corrèze et restaurant gastronomique

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Salle restaurant

Tous les charmes d'une auberge à la campagne, vous attendent à l'AUBERGE DU ROCHEFORT

Menu à la Carte Auberge du Rochefort *Entrées* Terrine de queue de bœuf et fois gras- 12€ Saint Jacques et grosses crevettes en brochettes sautées à l’ail- 15€ Salade de ris d’agneau au vinaigre de Xérès et piment d’Espelette- 18€ Mille feuille d’endive et magret fumé, à l’huile de noix- 10€ Plats Colvert poêlé rose aux raisins, fondue de chou vert en mille feuille de betteraves- 22€ Pigeon rôti au miel, réduction de vinaigre balsamique, poire au vin et aux épices- 20€ Filet de bœuf Limousin façon Rochefort- 30€ Tête de veau ravigote- 12€ Rognon de veau à l’échalotte et porto- 18€ Saint Jacques au beurre salé, risotto d’encornets persillés- 24€ Fromages- 6€ Desserts au choix- 8€ Sorbets, glaces Moelleux au chocolat et aux raisins Cannelés bordelais Tarte fine aux pommes	CHAUMEIL EN CORREZE Les magnifiques paysages du village de CHAUMEIL
Vins Alsace Blanc Riesling Domaine Moltès 2002 Tokay Pinot Gris Domaine Moltès 2003 Tokay Vendange Tardive Domaine Moltès 1997 (50cl)	Brive la Gaillarde Brive la Gaillarde
Uzerche vue vers le Nord Uzerche vue vers le Nord	Faire Chabrot Faire Chabrot

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Auberge du Rochefort

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