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Hotel Restaurant | Auberge du Rochefort - hôtel en Corrèze et restaurant gastronomique
 

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Collonges la Rouge

Vin Haut Médoc

Château Labarde A.O.C. 2001


Château Labarde A.O.C. 2002 (1/2 bouteille)

Collonges la Rouge

Collonges la Rouge
Collonges la Rouge

L'entrée du musée Labenche

L'entrée du musée Labenche
L'entrée du musée Labenche

PLATS AU MENU DES RETAURANTS EN LIMOUSIN

Blanquette de boeuf aux champignons des bois

Boudin au châtaignes

Bouligous

Bréjaude

Chou farci

Confit de canard

Confit de lapin aux girolles

Coq au vin

Côte de boeuf limousin aux girolles

Crique de pommes de terre

Daube de joues de boeuf

Déroulé de veau aux cèpes

Douillons à la pomme golden du Limousin

Escalope de veau de Saint-Yrieix

Farcidure de pommes de terre

Farcidure du pays de Brive

Farcidure du pays de Tulle

Farçun

Filet de boeuf limousin aux cèpes

Flognarde creusoise

Fois gras à la vigneronne

Fondu creusois

Gargouilleau

Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux noisettes

Gâteau aux noix

Gigot d'agneau baronet en croûte de sel

Grillade de porc au vinaigre

Mique et son petit salé

Mique poêlée

Oeufs à l'oseille à l'ancienne

Omble chevalier au vin rouge

Omelette au boudin et aux oignons

Pâté de pommes de terre

Pâté de viande

Petit salé et sa mique

Pieds de porc en crépine

Soupe à l'oseille à l'oeuf

Soupe au chou

Soupe de châtaignes aux cèpes

Tarte au fromage blanc

Tarte au potiron

Terrine de langue de boeuf et pieds de veau

Tête de veau ravigote

Tourtelle aux poires

Tourtière d'antan

Tourtous corréziens

Truites au bleu


Le Théatre de Brive la Gaillarde

Le Théatre de Brive la Gaillarde
Le Théatre de Brive la Gaillarde

Carrières d'ardoises de Travassac

Carrières d'ardoises de Travassac
Carrières d'ardoises de Travassac

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Auberge du Rochefort

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